山形蕎麦
美容師さんオススメのお蕎麦。
『河松』さんです。
オススメの
肉蕎麦にとり天プラスしました。
山形のつったい蕎麦だそうです。
たっぷりのねぎのお陰で
体が温まりました。
結構量が多いので食べきれるか
心配するほどでした。
独特な汁で…食べたのですが上手く説明ができそうもないので調べると、鶏のだしと砂糖と醤油だそうです。
少々塩気が強くて…夜まで水沢山飲んじゃいました。
肉が少々堅め、
鶏天は柔らかくて食べやすかった。
お店に入って右側にカウンター席4席。
左側には個室が数室あるので
ゆっくり頂けます。
夜は鶏の割烹料理でお高いです。
山形のお蕎麦知らなかったので
久しぶりの『初めて』でした。
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